Patates hangi gruba girer? Patates nişastalı bir sebze olarak kabul edilir. Patates diğer sebzelerden daha fazla nişasta içerir. Bir karbonhidrat türü olan nişasta, enerji olarak kullanılan glikozu parçalar ve vücuda dağıtır. Patates karbonhidrat mı protein mi? Patatesin besin değeri tartışmalıdır. Çünkü nişasta içeriği nedeniyle yüksek karbonhidrat içeriğine sahiptir. Doğru şekilde tüketildiğinde ve sağlıklı bir şekilde hazırlandığında faydalı bir besin olarak kabul edilir. Patates su ve iyon kaynağıdır. Patates hangi familyadan? Patates (Solanum tuberosum), patlıcangiller familyasından nişasta bakımından zengin yumrular üreten bir yıllık yumrulu bitkidir. Tatlı patates sebze mi? Tatlı patatesler kök sebzeler olarak bilinir ve ince, kahverengi bir dış kabuğa…
Yorum Bırak