Gerçek Ezine peyniri nasıl anlaşılır? Ezine peyniri satın alırken krem rengindeki küfün ağırlığı yaklaşık 750 ila 850 gram olmalıdır. İçerisinde ne kadar çok süt varsa ağırlığı da o kadar fazla olmalıdır. Hafif ekşimsi bir tada sahip olmalı ve az bir miktarı bıçağa yapışmalı ancak akmamalıdır. Yumuşak olmamalı, orta sertlikte veya sertlikte olmalıdır. Ezine nerenin peyniri? Yumuşak veya orta sert peynir olarak sınıflandırılan Ezine, benzer özelliklere sahip Edirne peyniriyle birlikte Türkiye’de tüketilen en popüler beyaz peynirlerden biridir. Peynir adını Çanakkale’nin Ezine ilçesinden alır. 1 kilo Ezine peyniri kaç TL? TAM YAĞLI EZİNE KLASİK İNEK PEYNİRİ 1 KG FİYATI 350,00 TL (Vakum…
Yorum Bırak