Şekerlenen bal iyi bal mıdır? 5. Gerçek bal şekerlenebilir mi? Yaygın inanışın aksine, balın şekerlenmesi balın gerçekliğini ve kalitesini göstermez. Yukarıda belirtildiği gibi, balın şekerlenmesi yalnızca ürünün doğal yapısal özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Özetle; gerçek, doğal ve yüksek kaliteli bal şekerlenebilir. Şekerlenen bal bozulmuş mudur? Kristalleşmiş bal bozulur mu? Kristalleşmiş bal bozulmaz. Aslında kristalleşme doğal bir süreçtir ve balın kalitesini veya güvenliğini etkilemez. Kristalleşme, balda bulunan şeker kristallerinin zamanla kristalleşmesiyle meydana gelir. Şekerlenmiş balı ne yapmak lazım? Ve bal kavanozunu tencerede ısıttığınız sıcak suyun içine koyun. Ancak su, bal kavanozunuzun kapağına kadar ulaşmalıdır. Bal kavanozunu 5 ila 10 dakika sıcak suda bekletin.…
Yorum Bırak