Çiğ böreğin adı neden çiğ börek? Bir görüşe göre “şırbörek” ismi, yemek pişirirken çıkan kızartma sesinden gelirken, bir diğer görüşe göre ise Kıpçak lehçesinde “lezzetli” anlamına gelen “şi”, “çi” sözcüklerinden gelmektedir. Buna göre çibörek “lezzetli börek” anlamına gelmektedir. Çiğ börek hangi anlama gelir? Çiğ börek, kıyma, soğan ve baharat karışımının açılmış bir hamurun üzerine yerleştirilerek yağda kızartıldığı geleneksel bir Kırım Tatar yemeğidir. Çiğ börek veya özel adıyla Çibörek, Kırım Tatarları arasında Şırbörek, Şuberek, Çiberek, Çuberek, Çiborek olarak bilinir. Neden çibörek? Hamurunda kıyma, soğan, karabiber ve tuz kullanılan çbörek, adını Tatar dilinde “lezzetli, lezzetli, güzel” anlamına gelen “çi” kelimesinden alıyor. Çiğ…
Yorum BırakKategori: Makaleler
Çöktürme havuzu nedir? Çökeltme tanklarının işlevi, ham veya arıtılmış atık suda bulunan parçacıkları sudan uzaklaştırmaktır. Durağan koşullar altında, atık sudaki sudan daha yüksek yoğunlukta olan askıda katılar çöker. Çöktürmenin amacı nedir? Çöktürme: Bu, belirlenecek türlerin düşük çözünürlüğe sahip bir yapıya dönüştürülerek çözelti fazından ayrılması işlemidir. Çökeltinin mümkün olduğunca iri taneli olması istenir, böylece filtrasyon işlemi sonraki adımlarda sorunsuz bir şekilde gerçekleştirilebilir. Çöktürme sistemi nedir? Düştüm; Bu, atık sudaki askıda organik veya inorganik maddelerin büyük havuzlarda su akışıyla birlikte askıda kalması veya hareket etmesi ve fiziksel olarak, yani yerçekimi etkisiyle dibe çökmesi işlemidir. Arıtma sistemlerinde kullanılan sedimantasyon türleri aşağıdaki gibidir. Ön…
Yorum BırakÖzel ekonomi nedir? Özel sektörden elde edilen gelirler, Devletin, gerçek kişiler gibi, piyasa kuralları çerçevesinde ve özel hukuk kurallarına göre yürüttüğü faaliyetlerden elde ettiği gelirlerdir. Kamu ekonomisi ve özel ekonomi arasındaki farklar nelerdir? -Kamu sektöründe hükümet önce harcamayı belirler ve sonra gelirlerini bu harcamaya göre üretmeye çalışır. Özel sektörde ise önce gelirler toplanır ve sonra bu gelirin miktarına göre harcamalar yapılır. -Kamu sektöründe temel amaç kamu hizmetleri sunmaktır ancak karlılık dikkate alınmaz. Kaç çeşit ekonomi var? Sosyalizm / Komünizm / Kapitalizm / Karma Emperyalizm. Türkiye hangi ekonomik sistemle yönetiliyor? IMF’ye göre Türkiye, üst orta gelir grubunda karma piyasalara sahip gelişmekte…
Yorum BırakEşinin cinsel organını yalamak abdesti bozar mı? İmam Şafii’ye göre abdestin bozulmasına sebep olan bu sorunlar kadınlar için de geçerlidir. Bu nedenle bir kadın kendi cinsel organına veya kocasının cinsel organına dokunursa abdesti bozulur. Kişinin cinsel organına değil, yakın çevresine; örneğin tenine, kalçasına veya baldırına dokunması abdestine zarar vermez. Cinsel içerikli şeyler abdest bozar mı? Gusül gerektiren hal, cinsel ilişki veya boşalmadır, cinsel ilişki olmasa bile. Öpüşme veya okşama yoluyla boşalma olmazsa ve şehvetten sadece şehvet suyu/kaygan su çıkarsa gusül gerekmez. Dolayısıyla sadece abdest geçersizdir. Eşini şehvetle öpmek abdesti bozar mı? Buna göre, bir kadına (karısına) çıplak elle, şehvetle bile…
Yorum BırakPolinom olup olmadığını nasıl anlarız? Bir polinomda, pozitif sayıların toplanması, çarpılması, çıkarılması ve üs alınması gibi işlemler kullanılabilir. Örneğin; x2-5x+10 ifadesi bir ikinci dereceden polinom olarak ifade edilebilir. Başka bir örnek ise; x2-10/x+5×3/2 ifadesi bir polinomu ifade etmez. Polinom olma şartı nedir? ÖRNEK: Sonlu sayıda monotomun toplamından oluşan polinom ifadelerine polinom denir. Polinomun formülü nedir? P(x) = a0+a1.x+a2.x2+a3.x3+….+an.xn biçimindeki ifadelere, x değişkenine göre düzenlenmiş reel katsayılara sahip polinomlar (multinomlar) denir. Bunlara denir. P(x) = c biçimindeki polinomlara, burada c ϵ R ve c≠0 (c, 0’a eşit olmayan reel bir sayıdır) sabit polinomlar denir. Sabit bir polinomun derecesi 0’dır. Polinom nasıl…
Yorum BırakMuamma nedir divan edebiyatı? Âşık edebiyatı geleneğinde Bilmece, âşıkların ortaya attığı manzum bilmeceleri bütünüyle kapsayan bir terim olarak kabul edilirken, Lugaz daha çok divan şairlerinin yazdığı bilmece metinlerini anlatmak için kullanılır. Muamma ne denir? İsimlerle ilgili sözlüklere muamma denir (Pala, 2003: 303). Edebiyatta lugaz nedir? Lugaz, muhatabına bir nesne hakkında ismini gizleyerek ipuçları vererek sorular soran muammalı anlatılardır. Aslen Arap edebiyatından gelen ve daha sonra Fars ve Türk edebiyatına aktarılan Lugaz, kendine özgü bir anlatım tarzına sahip bir türdür. Muamma ne demek eski Türkçe? Kelimenin anlamı “gizli, örtülü, anlaşılması zor veya işaretlerle ifade edilen”dir. Muamma şairi kimdir? Alî Şîr Nevâyî’nin…
Yorum BırakAkseki neyi meşhur? Akseki’nin ekşi tarhanası, filizli pilavı, nohutlu et yemeği, eriştesi ve demir tatlısı gibi yöresel lezzetleri tulum peyniri ve balıyla meşhurdur. Akseki’den ne alınır? Akseki’den ayrılmayanlar için hayvancılık, arıcılık, ağaççılık, kardelen, salep, kekik ve yumurta yağı, peynir ve tereyağı ticareti başlıca geçim kaynaklarıdır. Akseki’nin eski ismi nedir? Batı Toros Dağları’nın zirvesinde 1288 yılında kurulan Akseki ilçesinin tarihi Roma İmparatorluğu’na kadar uzanmaktadır. O zamanlar Marla (Marulya) adıyla anılan ilçe, 1872 yılına kadar Akseki adıyla Alanya’ya ve ardından Antalya’ya bağlıydı. Aksekiler nereden gelmiştir? Akseki, eski adıyla Marla, Toros Dağları’nda kurulmuştur. Daha sonra Selçuklu ve Osmanlı egemenliğine giren ilçede Roma İmparatorluğu’ndan…
Yorum BırakDevlet tarafından 2000 TL yardım başvurusu nasıl yapılır? Değerli vatandaşlarımız, Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı ofisine başvurmadan önce ONLINE BAŞVURU bağlantısından da destek başvurusunda bulunabilirsiniz. 2 bin TL yardım kimler alabilir? 3294 sayılı Kanun kapsamında ihtiyaç sahibi olup, hanede kişi başına düşen aylık geliri net asgari ücretin 1/3’ünden az olan kişiler (Anayasa’nın 2024 yılı 5. Değişikliği). Aile destek ödemeleri ne kadar oldu 2024? Aile desteğinin ne zaman ödeneceği ise 2024 Ekim ayından itibaren araştırılıyor. Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı, aile desteği programı kapsamında başvuru sahiplerine en fazla 12 ay süreyle aylık 850 ila 1250 TL arasında ödeme yapacak. E-devlet 5000…
Yorum Bırak